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Una entrada para este concurso de vinos de Livermore Valley le ofrece 15 maridajes de vino y comida

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Una entrada para este concurso de vinos de Livermore Valley le ofrece 15 maridajes de vino y comida

Lo mejor es que los invitados lleguen con el estómago vacío a la edición de este año Festival del Vino del Valle de Livermore, que se estrena el 17 de octubre.

Comienza la competencia anual Taste Our Terroir, que presenta a 15 bodegas locales emparejadas con chefs locales mientras crean juntos sus bocadillos y sorbos favoritos en la batalla definitiva por el derecho a presumir. La competencia de tres horas en el Centro de Eventos Bella Rosa de Viñedo Garré de Livermore y Winery es solo el comienzo de cuatro días de festividades centradas en el vino, y un boleto ($125) le permitirá probar los 15 pares, si su estómago puede acomodar tantos.

“Este es el mejor evento que organiza Livermore Valley”, dijo Heather McGrail, presidenta del evento y presidenta de Viñedos y bodega McGrail. “La competencia hace que todo sea mucho más divertido. No puedes ir a un lugar y disfrutar de más comida y vino excelentes en una noche. Es una experiencia que no debe perderse”.

Tres jueces profesionales, Tonya Pitts (Wine Enthusiast), Jonathan Cristaldi (Decanter) y Reem Assil (Reem’s California), decidirán los ganadores al mejor maridaje clásico, al mejor maridaje innovador y al mejor maridaje general. Los invitados que asistan al evento también darán su opinión al coronar el “People’s Choice Award” a las mejores combinaciones de vinos blancos y tintos.

Los ganadores del año pasado de la mejor pareja general del juez, Vinos Cuda Ridge con Filete LBse reúnen de nuevo y deben enfrentarse a una dura competencia si quieren repetir su triunfo.

Viñedos WenteConsiderada la cuna del chardonnay californiano tras convertirse en el primer vino californiano en ganar un concurso de cata francés a finales del siglo XIX, es la bodega más antigua en participar en el concurso y estará acompañada, por supuesto, de su propio restaurante, La parrilla en Wente.

Bodega Sakurala bodega más nueva de la región, participa por primera vez en el concurso junto al restaurante japonés, kiseki.

EL Bodega Steven Kent y Locanda AmalfiLos ganadores del premio People’s Choice Award del año pasado están trabajando juntos nuevamente mientras Kent busca Muestra tu Cabernet Franc.

“Creemos que la cab franc es la variedad (de uva) más deliciosa, atractiva y sexy que existe, y crece muy bien en Livermore”, dijo Steven Kent Mirassou a esta organización de noticias en abril. “Creemos que si podemos lograr que una masa crítica de bodegas en Livermore trabajen para producir un excelente Cabernet Franc, será un imán para las personas que aman esta variedad”.

Cabernet franc mostró un crecimiento explosivo en el condado de Alamedadonde los informes de cosecha revelaron un aumento de 15 acres en 2017 a 60 acres en 2022, los informes más recientes disponibles.

“Es emocionante y atractivo, y mucha gente está empezando a hacerlo localmente”, dijo McGrail. “Está empezando a ganar premios. Creció aquí durante años. Las papilas gustativas de la gente aprecian un vino un poco menos tánico, algo más suave. Es más suave que un Cabernet Sauvignon, pero tiene un final un poco más elegante”.

La competencia de parejas comenzó hace más de 25 años, dijo Graham, pero se expandió a un festival de cuatro días en 2018.

Cada día, los viernes, sábados y domingos, se llevarán a cabo entre tres y cinco eventos con diferentes bodegas locales.

Si desea un boleto más asequible que aún le permita probar todos los vinos, Graham recomienda el evento del sábado, la degustación exclusiva de Livermore Valley, donde un boleto de $65 le permitirá disfrutar de una degustación al aire libre de dos horas con 36 vinos de 18 bodegas locales, en vivo. música y algunos discursos de los enólogos.

Detalles: Taste, the Livermore Valley Wine Experience, se llevará a cabo del 17 al 20 de octubre. El concurso “Taste Our Terroir” se llevará a cabo el jueves de 6pm a 9pm y aún quedan entradas ($125). La degustación exclusiva es el sábado de 3:30 p.m. a 5:30 p.m. y también hay entradas disponibles ($65). Algunos de los otros eventos estaban agotados. Obtenga más información en lvwine.org.

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